Вскоре бананы могут стать настоящим деликатесом. Плантации бананов уничтожают генетический вирус и естественные катаклизмы. Так, уничтожена часть урожая бананов в Центральной Америке, что вынуждает производителей резко взвинчивать цены на этот продукт.

Кроме того, лучшие сорта бананов (в частности, популярный сорт Cavandish) уничтожают генетические заболевания, поскольку они выращивались как монокультуры и, как все монокультуры, страдают от тех же болезней.

Новый штамм вируса Race 4 уже уничтожил большую часть производства в Австралии и продолжает опустошать все банановые поля на своем пути - в Африке, Азии, Центральной и Южной Америке.

Австралийские ученые попробовали создать генетическую модификацию сорта, стойкого к вирусу, а в Гондурасе работают над выведением сортов бананов с помощью более традиционных средств, в частности перекрестного опыления. Однако пока что обе попытки потерпели неудачу, и монокультура остается в зоне риска не только штамма Race, но и, возможно, новых болезней.

Вследствие этого эксперты прогнозируют существенный рост цен на этот полюбившийся во всем мире продукт.